Какие фрукты Израиля выбрать и что экзотического попробовать

Климатический пояс Израиля благоволит произрастанию экзотическим фруктам. Земля Обетованная дарит вкусные и неподражаемые, сочные и ароматные плоды. Многие туристы, отправляясь в страну впервые. И задумываются, какие фрукты Израиля нужно обязательно попробовать.

В этой статье я расскажу об особенностях садоводства в регионе. А так же опишу лучшие его «продукты». Вы узнаете, какие фрукты Израиля фото и название. Те которых представлено в материале, следует купить сразу же по приезду.

Садоводство Израиля: что выращивают фермеры

Садоводство для израильтян – не просто отрасль хозяйства. Это искусство, которому уделяют много внимания. Климат позволяет выращивать фрукты практически круглый год. Конечно и не во всех регионах. Примечательно что земли не столь питательны, как у нас. Что нивелирует преимущества географического положения. Приходится прикладывать дополнительные усилия для обогащения почв.

Не смотря на километровые пустыни и каменистые равнины, Израиль способен удивить многих. Даже истинных специалистов в области выращивания фруктов. На местных рынках и в магазинах представлен широкий ассортимент. Цены – не такие уж и высокие. За приемлемую стоимость можно власть накушаться аппетитных и витаминных плодов.

Старые знакомые

В Израильских садах выращивают экзотические фрукты. А так же здесь встречаются фрукты и ягоды, привычные и нам:

• клубника;
• яблоки;
• вишни;
• абрикосы;
• черешни;
• и многие другие.

Кстати! На рынках и прилавках магазинов в изобилии представлены. Такие фрукты как: шелковица, дыни, арбузы, персики, гранаты и т.д.

Для получения качественного урожая. По всей стране построено множество теплиц – выглядят они как обычные оранжереи. Внутри их созданы особые условия. Предусмотрена автоматизация полива, проветривания, поддержания уровня температуры. Благодаря такому подходу удается получать солидные урожаи. Которые превосходят урожайность стран с более плодородной почвой.

Гибриды

Местные фермеры славятся своим умением выращивать гибриды фруктов и ягод. Скрещивают многие растения. И получают удивительные «продукты» природы:

• красные лимоны;
• помидоры черного цвета;
• апельсины, в которых нет ни единой косточки.

Цитрусовым сортам – особый почет

Задаться вопросом, какие фрукты в Израиле по месяцам превалируют. То однозначно ответить на этот вопрос не получится. Вышеупомянутые теплицы способствуют тому, что круглый год на прилавках присутствуют абсолютно все фрукты. Конечно – это цитрусовые. Они поражают непревзойденным вкусом — существенно отличаются от того, к которому мы привыкли. Сему есть простое пояснение. В нашу страну практически все цитрусовые отправляются слегка зеленоватыми, недозрелыми.

Примечательно, то что отправляя полностью зрелые фрукты, за время пути они могут испортиться. Естественно, пока они едут-плывут-летят, их вкус изменяется. Не в лучшую сторону. Самое главное, насладиться по истине настоящим вкусом, апельсин или мандарин. Нужно ехать в Израиль, здесь сбор фруктов идет круглый год!

Фрукты Израиля: 5 необычных и вкуснейших даров природы

В этом разделе подробно опишу, какие фрукты Израиля на фото и название. Те который представлены ниже, обязательно должен попробовать каждый турист! Возможно, о некоторых из них вы даже не слышали раньше.

1. Мушмула японская

Фрукт имеет еще одно название – шесек. Он очень популярен среди израильтян. Это дерево, как ель, постоянно зеленое. Оно растет повсеместно, даже на улицах городов.

Созревает мушмула весной. Вас интересует, какие фрукты в Израиле по месяцам. Тогда отметьте для себя шесек, дарующий плоды в весенние месяцы. Плод – насыщенного желтого цвета. Форма – слегка напоминает грушу. У него сочная мякоть, а вкус – гармоничное сочетание сладости и кислоты.

К сведению! Некоторые считают, что мушмула по вкусу представляет собой смесь груши и черешни.

Израильские фрукты кушают свежими. И так же делают с них варенье, отжимают соки, варят компоты. Установлено, что мушмула полезна для здоровья. Она помогает привести в норму уровень сахара в крови. Стоимость одного килограмма – около 3 долларов США.

2. Личи

Израиль сбор фруктов ведет практически круглый год. Среди одних из наиболее экзотических для нас являются личи. Эти плоды:

• небольшого размера – не более 3-4 сантиметров;
• овальные;
• кожица – красная, с небольшими бугорочками.

Внутри – есть косточка, вокруг которой светлая мякоть, напоминающая желе. По вкусу он напоминает виноград, у него есть своя характерная черта. Личи немного вяжет, как хурма, рот.

Кстати! Одна из израильских виноделен из личи готовит вино. Напиток пользуется популярностью среди туристов. Его берут на сувениры.

Личи зреет ближе к концу июня или началу июля. Многие тепличные хозяйства используют туристов, как рабочую силу. Они предлагают им принять участие в сборе урожая. Вход в питомник стоит 35 шекелей. За эти деньги можно собрать столько фруктов, сколько пожелаете. Другими словами, питомник экономит на оплате работников и транспортировке фруктов на рынок. Продажа идет с веток!

3. Питайя

Это один из разновидностей кактусов. У него есть много названий. Одной из наиболее часто встречаемых является питахайя. А так же из наиболее ярких – сердце дракона. Его кожура напоминает кожу сказочного дракона. Она состоит из множества мелких заостренных чешуек. Цвет фрукта – малиновый или желтый, в зависимости от сорта. Желтая питайя – с белой мякотью. А у малиновой она бывает, как белой, так и розовой.

Обратите внимание! Кожуру есть нельзя!

Мякоть питайя очень вкусная, сочная. В ней много полезных веществ:

• калий;
• железо;
• кальций;
• витамин С;
• витамин В6 и др.

Говорить о том, какие фрукты в Израиле по месяцам следует есть. То питайю точно не стоит упоминать. Ведь она присутствует на прилавках круглогодично. Она дает урожай несколько раз в год.

4. Манго

Этот фрукт уже не столь экзотичен для нас. Его можно купить практически во всех супермаркетах страны. Манго – один из наиболее экспортируемых даров природы Израиля. Его называют даже «Фруктовым королем». А все благодаря наличию огромного количества полезных веществ, микроэлементов, витаминов. Регулярное потребление манго, очень благотворно сказывается на состояние здоровья. И конечно же поднимает настроение.

Урожай манго собирают на протяжении нескольких месяцев. Начиная (с середины лета по декабрь) – все зависит от сорта. 1 килограмм манго в Израиле стоит от 3 до 4 долларов.

5. Финики

Финики знакомы многим людям. В израильских садах произрастает сорт «Меджул». Его по достоинству оценили во многих странах мира. Такие финики:

• сладкие;
• мягкие;
• с особым ароматом;
• крупные.

Кушать их можно, как сырыми, так и сушеными. Сушеные – отправляются на экспорт. Они хорошо сохраняются. В них много полезных микроэлементов, разнообразных витаминов. Главное вещество – триптофан. Он помогает в продление молодости человеческого организма.

В финиках – много калорий. Они быстро восстанавливают силы. Поэтому такие сухофрукты следует всегда брать с собой, когда собираетесь на длительную пешую прогулку. Финики можно купить круглый год. Стоимость одного килограмма колеблется в пределах от 5 до 7 долларов.

Где купить фрукты в Израиле

Конечно же, пятью описанными позициями экзотические фрукты Израиля не заканчиваются. На Земле Обетованной произрастают:

• фейхоа;
• карамболь;
• тамарилло;
• и другие.

Не говоря уже о перечисленных в начале статьи. Привычных и традиционных для нас плодовых и ягодных растениях. Все фрукты реализуются, как через супермаркеты, так и на обычных рынках. Рекомендую покупать их на рынке по нескольким причинам:

• цены ниже на 10-15%;
• больший выбор;
• возможность попробовать.

Что бы уточнить израильские рынки – это особый мир. Они наполнены непередаваемой атмосферой. Они яркие, шумные, веселые. А еще тут можно с полным правом торговаться.

Обратите внимание! На рынках курортных городов стоимость продуктов выше, чем в городах, удаленных от моря. Основных туристических маршрутов.

Цена израильских фруктов колеблется от 1 до 20 долларов за килограмм. Все зависит от времени года и сорта, вида.

Теперь вы знаете, какие фрукты Израиля стоить обязательно попробовать. Будучи на Земле Обетованной не экономьте на покупке даров природы. Израильские фрукты экологически чистые и неповторимо вкусные. Столь сладких, сочных и ароматных фруктов вы больше нигде не попробуете!